食事の提供は当施設の課題のひとつ。来るべき飲食店の営業許可手続きに向けて、本日は厨房周りのクリンネスやレイアウト変更です。施設基準や作業導線を考えつつ、予算もない中ですので施設内にあるものを最大限再利用する考え方で着手しております。早くても2025年5月以降になるかと思いますがお楽しみにください。





by管理人
食事の提供は当施設の課題のひとつ。来るべき飲食店の営業許可手続きに向けて、本日は厨房周りのクリンネスやレイアウト変更です。施設基準や作業導線を考えつつ、予算もない中ですので施設内にあるものを最大限再利用する考え方で着手しております。早くても2025年5月以降になるかと思いますがお楽しみにください。
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